審査員と実行委員会の採点をもとに審議し、
最高金賞・金賞・銀賞・銅賞、特別賞などを決定します。
TWSC2020<洋酒部門>
特別賞
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国や地域を超え、そのカテゴリーの中でのNo.1を獲得したアイテムに対して与えられる賞。
【ワールドウイスキー/シングルモルト】カバラン ソリスト ヴィーニョ バリック
Kavalan Solist Vinho Barrique
【ワールドウイスキー/シングルモルト】
カバラン ソリスト ヴィーニョ バリック
Kavalan Solist Vinho Barrique
アルコール度数:55.6%
出品企業:Kavalan Distillery
生産国(地):台湾
そのカテゴリーの最高得点かつ銀賞受賞以上のもの、さらに実行委員会が賞を与えるのが妥当と認めるアイテムに対して与えられる賞。
スコッチシングルモルト/ノンエイジステートメントグレンモーレンジィ ネクター・ドール ソーテルヌカスク フィニッシュ
Glenmorangie Nectar d'Or Sauternes Cask Finish
スコッチシングルモルト/ノンエイジステートメント
グレンモーレンジィ ネクター・ドール ソーテルヌカスク フィニッシュ
Glenmorangie Nectar d'Or Sauternes Cask Finish
アルコール度数:46%
出品企業:MHD モエ ヘネシー ディアジオ
生産国(地):スコットランド
スコッチシングルモルト/12年以下ロッホローモンド 12年
Loch Lomond 12 YO
スコッチシングルモルト/13~20年グレンフィディック 18年 スモールバッチリザーブ
Glenfiddich 18 YO Small Batch Reserve
スコッチシングルモルト/13~20年
グレンフィディック 18年 スモールバッチリザーブ
Glenfiddich 18 YO Small Batch Reserve
アルコール度数:40%
出品企業:サントリースピリッツ株式会社
生産国(地):スコットランド
スコッチシングルモルト/21~30年トマーティン 30年
Tomatin 30 YO
スコッチシングルモルト/プライベートラベルトマーティン 2010 No.396 BAR P-Coat 限定
Tomatin 2010 Cask No.396 Bottled Exclusive for Bar P-Coat
スコッチシングルモルト/プライベートラベル
トマーティン 2010 No.396 BAR P-Coat 限定
Tomatin 2010 Cask No.396 Bottled Exclusive for Bar P-Coat
アルコール度数:58%
出品企業:国分グループ本社株式会社
生産国(地):スコットランド
スコッチブレンデッド/ノンエイジステートメントジョニーウォーカー ワインカスクブレンド
Johnnie Walker Blenders' Batch Wine Cask Blend
スコッチブレンデッド/ノンエイジステートメント
ジョニーウォーカー ワインカスクブレンド
Johnnie Walker Blenders' Batch Wine Cask Blend
アルコール度数:40%
出品企業:キリン・ディアジオ株式会社
生産国(地):スコットランド
スコッチブレンデッド/13~20年ジョニーウォーカー 18年
Johnnie Walker 18 YO
スコッチブレンデッド/13~20年
ジョニーウォーカー 18年
Johnnie Walker 18 YO
アルコール度数:40%
出品企業:キリン・ディアジオ株式会社
生産国(地):スコットランド
ジャパニーズシングルモルト/ノンエイジステートメントイチローズモルト 秩父 オン・ザ・ウェイ 2019
Ichiro's Malt Chichibu On The Way 2019
ジャパニーズシングルモルト/ノンエイジステートメント
イチローズモルト 秩父 オン・ザ・ウェイ 2019
Ichiro's Malt Chichibu On The Way 2019
アルコール度数:51.5%
出品企業:株式会社ベンチャーウイスキー
生産国(地):日本
ジャパニーズシングルモルト/12年以下エッセンス・オブ・サントリー ウイスキー 山崎蒸溜所 リフィルシェリーカスク
The Essence of Suntory Whisky Yamazaki Distillery Refill Sherry Cask
ジャパニーズシングルモルト/12年以下
エッセンス・オブ・サントリー ウイスキー 山崎蒸溜所 リフィルシェリーカスク
The Essence of Suntory Whisky Yamazaki Distillery Refill Sherry Cask
アルコール度数:53%
出品企業:サントリースピリッツ株式会社
生産国(地):日本
ジャパニーズシングルモルト/21~30年駒ヶ岳 1991 28年 シングルカスク No.160
Komagatake 1991 28 YO Single Cask No.160
ジャパニーズシングルモルト/21~30年
駒ヶ岳 1991 28年 シングルカスク No.160
Komagatake 1991 28 YO Single Cask No.160
アルコール度数:61%
出品企業:本坊酒造株式会社
生産国(地):日本
ジャパニーズシングルモルト/プライベートラベルイチローズモルト 秩父 2012 7年 ウイスキートーク福岡2019オリジナルボトル
Ichiro's Malt Chichibu 2012 7 YO for Whisky Talk Fukuoka 2019
ジャパニーズシングルモルト/プライベートラベル
イチローズモルト 秩父 2012 7年 ウイスキートーク福岡2019オリジナルボトル
Ichiro's Malt Chichibu 2012 7 YO for Whisky Talk Fukuoka 2019
アルコール度数:62.2%
出品企業:クラブバッカス実行委員会
生産国(地):日本
ジャパニーズブレンデッドイチローズモルト & グレーン ジャパニーズブレンデッド リミテッドエディション 2020
Ichiro's Malt & Grain Japanese Blended Limited Edition 2020
ジャパニーズブレンデッド
イチローズモルト & グレーン ジャパニーズブレンデッド リミテッドエディション 2020
Ichiro's Malt & Grain Japanese Blended Limited Edition 2020
アルコール度数:48.5%
出品企業:株式会社ベンチャーウイスキー
生産国(地):日本
ジャパニーズニューメイク/ベスト・ニューカマー三郎丸 ニューボーン 2019 5ヶ月 アメリカン ホワイトオーク新樽
Saburomaru New Born 2019 5 Months New American White Oak Cask
ジャパニーズニューメイク/ベスト・ニューカマー
三郎丸 ニューボーン 2019 5ヶ月 アメリカン ホワイトオーク新樽
Saburomaru New Born 2019 5 Months New American White Oak Cask
アルコール度数:60%
出品企業:若鶴酒造株式会社
生産国(地):日本
アイリッシュウイスキーライターズティアーズ
Writers' Tears
バーボンウイスキーワイルドターキー レアブリード
Wild Turkey Rare Breed
バーボン/プライベートラベルケンズチョイス ジャズ インストゥルメンタル サクソフォン
Ken's Choice Jazz Instrumental Saxophone
バーボン/プライベートラベル
ケンズチョイス ジャズ インストゥルメンタル サクソフォン
Ken's Choice Jazz Instrumental Saxophone
アルコール度数:54.4%
出品企業:Ken's bar 京橋本店
生産国(地):米国
アメリカンライウイスキーリッテンハウス ライ ボトルド・イン・ボンド
Rittenhouse Rye Bottled In Bond
アメリカンライウイスキー
リッテンハウス ライ ボトルド・イン・ボンド
Rittenhouse Rye Bottled In Bond
アルコール度数:50%
出品企業:バカルディ ジャパン株式会社
生産国(地):米国
アメリカンシングルモルトウエストランド アメリカンオーク
Westland American Oak
ワールドシングルモルト/ノンエイジステートメントカバラン ソリスト オロロソシェリー
Kavalan Solist Oloroso Sherry Cask
ワールドシングルモルト/ノンエイジステートメント
カバラン ソリスト オロロソシェリー
Kavalan Solist Oloroso Sherry Cask
アルコール度数:59.4%
出品企業:Kavalan Distillery
生産国(地):台湾
ワールドシングルモルト/12年以下オマー カスクストレングス ピーテッドカスク No.11140745
Omar Cask Strength Peated Cask No.11140745
ワールドシングルモルト/12年以下
オマー カスクストレングス ピーテッドカスク No.11140745
Omar Cask Strength Peated Cask No.11140745
アルコール度数:56.2%
出品企業:Taiwan Tobacco & Liquor Corporation
生産国(地):台湾
コニャック/30年以上ジャン フィユー No.1
Jean Fillioux No.1
アルマニャック/20~29年シャトー ガロー フォルブランシュ 1995
Chateau Garreau Folle Blanche 1995
アルマニャック/20~29年
シャトー ガロー フォルブランシュ 1995
Chateau Garreau Folle Blanche 1995
アルコール度数:44%
出品企業:NOZOMI株式会社
生産国(地):フランス
ラム/ダーク・エイジド/トラディショナル/3-8年ラムネイション グァテマラ XO 20thアニバーサリーエディション
Rum Nation Guatemala XO 20th Anniversary Edition
ラム/ダーク・エイジド/トラディショナル/3-8年
ラムネイション グァテマラ XO 20thアニバーサリーエディション
Rum Nation Guatemala XO 20th Anniversary Edition
アルコール度数:40%
出品企業:株式会社ePower
生産国(地):グアテマラ
ラム/ダーク・エイジド/トラディショナル/9-15年ケーンアイランド ニカラグア 12年 シングルエステート
Cane Island Nicaragua 12 YO Single Estate
ラム/ダーク・エイジド/トラディショナル/9-15年
ケーンアイランド ニカラグア 12年 シングルエステート
Cane Island Nicaragua 12 YO Single Estate
アルコール度数:43%
出品企業:株式会社都光
生産国(地):ニカラグア
ラム/ダーク・エイジド/トラディショナル/16年以上アプルトン エステート 21年
Appleton Estate 21 YO
ラム/ダーク・エイジド/トラディショナル/16年以上
アプルトン エステート 21年
Appleton Estate 21 YO
アルコール度数:43%
出品企業:アサヒビール株式会社
生産国(地):ジャマイカ
ラム/ダーク・エイジド/ソレラシステムラムネイション デメララ ソレラ No.14
Rum Nation Demerara Solera No.14
ラム/ダーク・エイジド/ソレラシステム
ラムネイション デメララ ソレラ No.14
Rum Nation Demerara Solera No.14
アルコール度数:40%
出品企業:株式会社ePower
生産国(地):ガイアナ
テキーラ/100%アガベテキーラ アネホドン・フリオ アネホ
Don Julio Anejo
テキーラ/100%アガベテキーラ エクストラアネホチャムコス エクストラアネホ
Chamucos Extra Anejo
テキーラ/100%アガベテキーラ エクストラアネホ
チャムコス エクストラアネホ
Chamucos Extra Anejo
アルコール度数:44.4%
出品企業:De Agave株式会社
生産国(地):メキシコ
テキーラ/100%アガベテキーラ クリアアネホアラクラン クリスタルアネホ
Alacran Crystal Anejo
テキーラ/100%アガベテキーラ クリアアネホ
アラクラン クリスタルアネホ
Alacran Crystal Anejo
アルコール度数:35%
出品企業:De Agave株式会社
生産国(地):メキシコ
テキーラ/その他アガベスピリッツラ・メディダ トバラ
La Medida Tobala
ジャパニーズジン桜尾ジン オリジナル
Sakurao Gin Original
イングリッシュジン88 オーガニック モレキュラージン
88 Organic Molecular Gin
イングリッシュジン
88 オーガニック モレキュラージン
88 Organic Molecular Gin
アルコール度数:43%
出品企業:Linden Leaf Botanicals Ltd
生産国(地):イングランド
スコティッシュジンザ・ボタニスト
The Botanist
アメリカンジンコーヴァル バレルドジン
Koval Barreled Gin
ウォッカラプランディア ウォッカ
Laplandia Vodka
その他のスピリッツ辰巳蒸留所 ファーストエッセンス グリーンアブサン
Tatsumi Distillery First Essence Green Absinthe
その他のスピリッツ
辰巳蒸留所 ファーストエッセンス グリーンアブサン
Tatsumi Distillery First Essence Green Absinthe
アルコール度数:58%
出品企業:株式会社アルケミエ
生産国(地):日本
造り、話題性、革新性などの観点から、その年において優れた蒸留所に対して与えられる賞。
ベスト・スコッチ・ディスティラリー・オブ・ザ・イヤーアードベッグ蒸留所
Ardbeg Distillery
ベスト・スコッチ・ディスティラリー・オブ・ザ・イヤー
アードベッグ蒸留所
Ardbeg Distillery
全世界に熱狂的ファンがいるケルトのウイスキー
今年のベスト・スコッチ・ディスティラリー賞にはアイラ島のアードベッグが選ばれた。審査員の得票でも、一般愛好家の票でも断トツの1位を獲得した。2位も姉妹蒸留所であるグレンモーレンジィが選ばれ、モエ ヘネシー・ルイ ヴィトン社が所有する2つの蒸留所がワンツーフィニッシュをしている。どちらもユニークな製品を次々と発売し、世界中のウイスキー愛好家を魅了している。アードベッグもグレンモーレンジィも、どちらも統括責任者はビル・ラムズデン博士。ここ20年以上毎年日本を訪れ、消費者やバー、料飲店関係者向けのセミナーやイベントを開いてきたことも、ファンを広げる要因になっているものと思われる。アードベッグは1815年にアイラ島に創業した蒸留所で、今年スチルを2基から4基に増設し、生産規模を倍増させている。すべては拡大する需要に応えるためで、今後がますます期待される蒸留所だ。
ベスト・スコッチ・クラフトディスティラリー・オブ・ザ・イヤーウルフバーン蒸留所
Wolfburn Distillery
ベスト・スコッチ・クラフトディスティラリー・オブ・ザ・イヤー
ウルフバーン蒸留所
Wolfburn Distillery
2年連続受賞に輝く本土最北の蒸留所
ベスト・スコッチ・クラフトディスティラリーで2年連続1位となったのが、2012年に北ハイランドのサーソーに創業したウルフバーン蒸留所。2位のアードナッホーに50点近い差をつけ、断トツの1位だった。やはりジャッジの票も、愛好家の票も圧倒的1位である。ウルフバーンの創業者は地元ケイスネス州生まれのアンドリュー・トンプソン氏。前職は英海軍の兵士で、リタイア後は南アフリカで衛星通信事業を手掛けるなど、異色の経歴の持ち主である。アジア地区での勤務経験もあり、世界的な視野を持ったトンプソン氏が目指したのが、伝統的なスコッチのスタイルだ。マッシュタンから発酵槽、スチルにいたるまですべてフォーサイス社製で、クラフトとしては珍しく王道を往くスタイルを貫いている。日本マーケットを重視する姿勢はウルフバーンの特徴でもあり、早くから日本の愛好家を虜にしてきた。そんなことも、高く評価されたのだろう。
ベスト・ジャパニーズ・クラフトディスティラリー・オブ・ザ・イヤー秩父蒸溜所
Chichibu Distillery
ベスト・ジャパニーズ・クラフトディスティラリー・オブ・ザ・イヤー
秩父蒸溜所
Chichibu Distillery
クラフト蒸留所の先駆け的存在として世界が認知
ジャパニーズで選ばれたのは、ベンチャーウイスキーの秩父蒸溜所である。秩父が創業したのは2007年。生産開始は翌08年の2月からだった。当時はウイスキーのどん底時代。1980年代前半をピークに日本のウイスキー消費は減少が続き、2008年は全盛時代の3分の1にまで消費量が落ち込んでいた。そんな大逆風下で船出したのが、肥土伊知郎氏率いる秩父蒸溜所。それからわずか12年(!)。現在の日本のクラフト蒸留所ブームは秩父がなかったら始まらなかったし、海外のクラフト蒸留所で、秩父を参考にしたというところも多い。ここ数年は発売即完売という状態が続き、海外のオークションでは高値で取り引きされている。そんな需要に応えるために昨年オープンさせたのが、秩父の第2蒸溜所。第1の5倍のサイズの仕込みが可能で、新たな挑戦が始まっている。同じ埼玉のマルエス洋樽の技術を引き継ぎ、独自の製樽工場を持っていることも、高く評価されたのだろう。
ベスト・アイリッシュ・クラフトディスティラリー・オブ・ザ・イヤーダブリンリバティーズ蒸留所
Dublin Liberties Distillery
ベスト・アイリッシュ・クラフトディスティラリー・オブ・ザ・イヤー
ダブリンリバティーズ蒸留所
Dublin Liberties Distillery
ダブリンのリバティーズ地区に誕生した注目の蒸留所
ダブリンリバティーズは2019年2月に正式オープンした新しい蒸留所で、その名の通りダブリン市のリバティーズ地区に所在する。400年前の古い製麦工場の建物を改装したもので、新規蒸留所にもかかわらず、その佇まいは古き良きダブリンの蒸留所を彷彿させる。マネージャーのダリル氏は元ブッシュミルズ蒸留所の製造責任者で、他のアイリッシュクラフトがポットスチルウイスキーを造るのに対し、ダブリンリバティーズは3回蒸留と2回蒸留のシングルモルトにこだわっている。仕込みサイズは麦芽2トンで、スチルはドイツのカール社製。生産開始してまだ1年半ほどだが、「ダブリナー」と「ダブリンリバティーズ」という2つの製品をすでにリリースしていて、その売上げは年間4万ケース近くになるという。蒸留所にはカフェや売店、さらに誰でも入れるパブ・レストランも併設していて、地元ダブリンっ子の人気のスポットとなっている。もちろん観光客にも大人気だ。
ベスト・ワールド・ディスティラリー・オブ・ザ・イヤーカバラン蒸留所
Kavalan Distillery
ベスト・ワールド・ディスティラリー・オブ・ザ・イヤー
カバラン蒸留所
Kavalan Distillery
わずか14年で世界のトップに!! “6大ウイスキーと呼ばれたい”
ワールド・ディスティラリー・オブ・ザ・イヤーは文句なく台湾のカバラン蒸留所だろう。2年連続で最高金賞を受賞し、しかも今年は12本中3本がカバランという快挙を成し遂げている。カバラン蒸留所が台湾の宜蘭(イーラン)県に創業したのは今から14年前の2006年のこと。当初、「高温多湿の亜熱帯の地でウイスキーは造れない」と危惧する声が圧倒的だったが、それを見事に覆してみせた。スタート時はフォーサイス社製のポットスチルが4基しかなかったが、その後10基に増設。さらに4年前には新たな10基を追加して、スチルは計20基となっている。年間の生産能力も900万リットル超と、単独では日本の山﨑を抜いてアジア最大の蒸留所となっている。カバラン躍進の理由はいくつもあるが、「STR」と呼ぶ独自の樽内面処理も、大きな要因だろう。ここ1~2年で酒質が驚くほど向上している。「世界5大ウイスキーではなく6大ウイスキーとして、台湾のウイスキーが認知される日が来る」。Y.T.リー社長の、そんな言葉が今現実のものとなりつつある。