東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション

カテゴリー

洋酒部門：ウイスキー、コニャック、アルマニャック、
ブランデー、カルヴァドス、ラム、ジン、ウォッカ、
テキーラなどのカテゴリーで審査を行います。
焼酎部門：米、麦、芋、泡盛、黒糖、酒粕などのカテゴリーで
審査を行います。

TWSC2023 カテゴリー

TWSC2023のカテゴリーは準備中です

＜洋酒部門＞
- スコッチウイスキーScotch Whisky
  - シングルモルトSingle Malt
    - オフィシャルOfficial
      - ノンエイジNo Age Statement
      - 12年以下12 years and under
      - 13～20年between 13 and 20 years
      - 21～30年between 21 and 30 years
      - 31年以上31 years and over
    - ボトラーズBottlers
      - ノンエイジNo Age Statement
      - 12年以下12 years and under
      - 13～20年between 13 and 20 years
      - 21～30年between 21 and 30 years
      - 31年以上31 years and over
    - プライベートボトルPrivate Bottle
  - ブレンデッドモルトBlended Malt
    - ノンエイジNo Age Statement
    - 15年以下15 years and under
    - 16～30年between 16 and 30 years
    - 31年以上31 years and over
  - シングルグレーンSingle Grain
    - オフィシャルOfficial
    - ボトラーズBottlers
  - ブレンデッドグレーンBlended Grain
  - ブレンデッドBlended
    - ノンエイジNo Age Statement
    - 12年以下12 years and under
    - 13～20年between 13 and 20 years
    - 21～30年between 21 and 30 years
    - 31年以上31 years and over
- ジャパニーズウイスキーJapanese Whisky
  - シングルモルトSingle Malt
    - オフィシャルOfficial
      - ノンエイジNo Age Statement
      - 12年以下12 years and under
      - 13～20年between 13 and 20 years
      - 21～30年between 21 and 30 years
      - 31年以上31 years and over
    - ボトラーズBottlers
      - ノンエイジNo Age Statement
      - 12年以下12 years and under
      - 13～20年between 13 and 20 years
      - 21～30年between 21 and 30 years
      - 31年以上31 years and over
    - プライベートボトルPrivate Bottle
  - ブレンデッドモルトBlended Malt
  - シングルグレーンSingle Grain
  - ブレンデッドBlended
    - ノンエイジNo Age Statement
    - 12年以下12 years and under
    - 13～20年between 13 and 20 years
    - 21～30年between 21 and 30 years
    - 31年以上31 years and over
- ジャパニーズニューメイクスピリッツ
  Japanese Newmake Spirits
- アイリッシュウイスキーIrish Whiskey
  - ポットスチルPot Still
    - オフィシャルOfficial
    - ボトラーズBottlers
  - シングルモルトSingle Malt
    - オフィシャルOfficial
      - ノンエイジNo Age Statement
      - 12年以下12 years and under
      - 13～20年between 13 and 20 years
      - 21年以上21 years and over
    - ボトラーズBottlers
  - シングルグレーンSingle Grain
  - ブレンデッドBlended
    - ノンエイジNo Age Statement
    - 年数表記ありAge Statement
  - プライベートボトルPrivate Bottle
- アメリカンウイスキーAmerican Whiskey
  - バーボンBourbon
    - ノンエイジNo Age Statement
    - 12年以下12 years and under
    - 13年以上13 years and over
  - テネシーTennessee
    - ノンエイジNo Age Statement
    - 12年以下12 years and under
    - 13年以上13 years and over
  - ライRye
    - ノンエイジNo Age Statement
    - 12年以下12 years and under
    - 13年以上13 years and over
  - ライモルトRye Malt
  - ホイートWheat
  - コーンCorn
  - モルトMalt
  - シングルモルトSingle Malt
  - ブレンデッドBlended
  - その他Other
  - プライベートボトルPrivate Bottle
- カナディアンウイスキーCanadian Whisky
  - シングルモルトSingle Malt
  - ブレンデッドBlended
  - ボトラーズBottlers
- タイワニーズウイスキーTaiwanese Whisky
  - シングルモルトSingle Malt
    - ノンエイジNo Age Statement
    - 年数表記ありAge Statement
  - プライベートボトルPrivate Bottle
- イングリッシュウイスキーEnglish Whisky
  - シングルモルトSingle Malt
  - ブレンデッドBlended
- ウェルシュウイスキーWelsh Whisky
  - シングルモルトSingle Malt
  - ブレンデッドBlended
- ヨーロピアンウイスキーEuropean Whisky
  - シングルモルトSingle Malt
  - ブレンデッドBlended
- アジアンウイスキーAsian Whisky
  - シングルモルトSingle Malt
  - ブレンデッドBlended
- オセアニアンウイスキーOceanian Whisky
  - シングルモルトSingle Malt
  - ブレンデッドBlended
- その他地域のウイスキーOther areas Whisky
  - シングルモルトSingle Malt
  - ブレンデッドBlended
- ワールドブレンデッドウイスキー
  World Blended Whisky
  - ブレンデッドBlended
  - ブレンデッドモルトBlended Malt
- その他ウイスキーOther Whisky
- コニャックCognac
  - VS
  - VSOP
  - XO
  - 2～9年between 2 and 9 years
  - 10～19年between 10 and 19 years
  - 20～29年between 20 and 29 years
  - 30年以上30 years and over
- アルマニャックArmagnac
  - VS
  - VSOP
  - XO
  - 2～9年between 2 and 9 years
  - 10～19年between 10 and 19 years
  - 20～29年between 20 and 29 years
  - 30年以上30 years and over
- カルヴァドスCalvados
- ピスコPisco
- グラッパ・マールGrappa・Marc
- ジャパニーズブランデーJapanese Brandy
- その他ブランデーOther Brandy
- ラムRum
  - ホワイトWhite
    - トラディショナルTraditional
    - アグリコール・ハイテストモラセス等
      Agricole,etc.
  - ゴールドGold
    - トラディショナルTraditional
    - アグリコール・ハイテストモラセス等
      Agricole,etc.
  - ダーク・エイジドDark・Aged
    - トラディショナルTraditional
      - 3～8年between 3 and 8 years
      - 9～15年between 9 and 15 years
      - 16年以上16 years and over
    - アグリコール・ハイテストモラセス等
      Agricole,etc.
      - 3～8年between 3 and 8 years
      - 9～15年between 9 and 15 years
      - 16年以上16 years and over
    - ソレラシステムSolera
  - フレーバードラム、スパイスドラムFlavored , Spiced
- テキーラTequila
  - 100％アガベテキーラ100％Agave
    - ブランコBlanco
    - レポサドReposado
    - アネホAnejo
    - エキストラアネホExtra Anejo
  - テキーラ（ミクスト）Tequila（Mixto）
    - ブランコBlanco
    - レポサドReposado
- メスカルMezcal
- その他アガベスピリッツOther Agave Spirits
- ジンGin
  - イングリッシュ（ウェルシュ含む）English,Welsh
  - スコティッシュ Scottish
  - アイリッシュIrish
  - ヨーロピアンEuropean
  - ジャパニーズJapanese
    - 焼酎ベースShochu Base
    - ニュートラルスピリッツベース
      Neutral Spirits Base
  - アジアンAsian
  - 北中南米North, Central and South American
  - オセアニアンOceanian
  - アフリカンAfrican
  - その他ジン（オールドトム、スロージン）
    Other（Old Tom , Sloe）
- ウォッカVodka
  - ピュア（スタンダード）ウォッカ
    Pure Vodka（Standard）
  - フレーバードウォッカ、カラードウォッカ
    Flavored Vodka, Colored Vodka
- 白酒Baijiu
- その他のスピリッツOther spirits
特記事項
- 「ノンエイジ」とは、年数表記がないものを指します。
- 「オフィシャル」とは、蒸留所元詰めの製品を指します。
- 「ボトラーズ」とは、独立瓶詰業者が、蒸留所やその所有企業から原酒を樽などの状態で買い付け、独自に熟成させて瓶詰めした製品を指します。
- 「プライベートボトル」とは、特定の飲食店、団体、酒販店の専売品のボトルを指します。
- 「ジャパニーズニューメイクスピリッツ」とは、熟成年数が3年未満で、熟成年数以外の項目で「ウイスキーにおけるジャパニーズウイスキーの表示に関する基準」を満たす製品を指します。
- 「ワールドブレンデッドウイスキー」とは2ヶ国以上で生産された原酒をブレンドしたウイスキーを指します。
- 「ジャパニーズブランデー」とは、日本で生産されたブランデーを指します。
- 「アグリコール・ハイテストモラセス等」とは、原料が
  ①さとうきびジュース100％のもの
  ②ハイテストモラセスのもの
  ③黒糖などのモラセス以外とするもの
  を指します。
＜焼酎部門＞
- 芋焼酎
  - 樽貯蔵
    - 26％未満
    - 26％以上36％未満
    - 36％以上
  - タンク・かめ貯蔵
    - 26％未満
    - 26％以上36％未満
    - 36％以上
- 麦焼酎
  - 樽貯蔵
    - 26％未満
    - 26％以上36％未満
    - 36％以上
  - タンク・かめ貯蔵
    - 26％未満
    - 26％以上36％未満
    - 36％以上
- 米焼酎
  - 樽貯蔵
    - 26％未満
    - 26％以上36％未満
    - 36％以上
  - タンク・かめ貯蔵
    - 26％未満
    - 26％以上36％未満
    - 36％以上
- 黒糖焼酎
  - 樽貯蔵
    - 26％未満
    - 26％以上36％未満
    - 36％以上
  - タンク・かめ貯蔵
    - 26％未満
    - 26％以上36％未満
    - 36％以上
- 泡盛
  - 樽貯蔵
    - 26％未満
    - 26％以上36％未満
    - 36％以上
  - タンク・かめ貯蔵
    - 26％未満
    - 26％以上36％未満
    - 36％以上
- 酒粕焼酎
  - 26％未満
  - 26％以上36％未満
  - 36％以上
- そば焼酎
  - 26％未満
  - 26％以上36％未満
  - 36％以上
- その他焼酎
  - 26％未満
  - 26％以上36％未満
  - 36％以上
- 甲類焼酎
  - 26％未満
  - 26％以上36％未満
  - 36％以上
- 混和焼酎
  - 26％未満
  - 26％以上36％未満
  - 36％以上

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