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- 洋酒部門
佐藤 栄希
ウイスキープロフェッショナル／ソムリエ（J.S.A）／唎酒師
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TWSCの審査で不安な点、また意気込みを聞かせてください
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そうそうたる方々と一緒に審査をするので、自分でその役が務まるのか不安ではありますが、自分にとってもとても良い経験になると思いますので、気張らず素直な気持ちをもって審査に望みたいと思います。
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TWSCに対して期待していること、今後の課題を聞かせてください
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ブラインドでテイスティングするという、へ他になかなかないスタイルの面白い審査だと思うので、世界に向けもっとアピールしていくことに期待します。