• TWSCの日々
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    来年3月の第2回TWSCにむけて、すでにウイスキーやスピリッツ、そして焼酎のエントリーが始まっていますが、日々リアルなTWSC事務局からの最新情報、ちょっとした裏話、そして皆様の声を、このコーナーでお知らせします。題して『TWSCの日々』。スタッフの本音にお付き合いください。

 全6回にわたり開催されたTWSC定期セミナー。おかげさまで2019年実施回は、12月21日開催分をもって全て終了いたしました。今まで取り上げたお酒は多岐にわたり、ウイスキーだけでなく、ジン、ラム、テキーラ、さらには焼酎も。毎回テーマとアイテムを変えながら開催したので、TWSC審査員および今後審査員を目指す人にとって、テイスティングの勉強のとても良い機会となったのではないでしょうか。
 これからはTWSC本番に向けた準備が本格化していくので、しばらくの間TWSC定期セミナーはお休みとなります。次回はTWSC2020終了後の開催を予定しておりますので、ぜひ再開を楽しみにしていてください。
 テイスティングパーティー、セミナーとTWSC関連のイベントが盛りだくさんだった12月も、今回のセミナーでやっと一区切り。ほっと一息つきたいところですが、年が明ければすぐにTWSC本番の3月がやってきます。今後迫りくる仕事量の多さを考えると、スタッフ一同、今から震えが止まりません…ガクガクブルブル。